小田急線経堂駅から千歳船橋方面に歩いてすぐの経堂コルティというショッピングモールの裏側にある
二郎インスパイア系のラーメン屋さん。
看板も目立つので解かりやすいと思います。
写真は、豚Wラーメン野菜増しニンニク有り
無頼庵(ブライアン)の名前に相応しい野菜の増し具合、かなり持ってくれます。
注文は増し増しまでのようです、参考写真がカウンターに張ってありましたが、
富士山のような感じで、増しからさらに上に尖がった感じで盛られるようです。
肉(チャーシュー)は厚切り、味はちょっと薄味
麺は、二郎っぽく太麺
スープは、野菜増しにしたせいか二郎より薄め、もうちょっと濃くても良かったかなと思います。
テーブルにカラメスープの元が置いてあり、調節はできるようになっています。
18時すぎの来店でしたが、お客さんも3,4人といったところなので、
待つことはないのかも知れません。
駅から近く並ばなくてよさそうなので、
なんちゃってジロリアンにはありがたいかもしれません。
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